loading...
Забыли пароль? Регистрация
Женский портал «Филгуд» - всё о здоровом образе жизни! Красота, здоровье, фитнес, диеты, правильное питание, материнство, психология, отношения, путешествия, отдых. Будьте здоровы вместе с «Филгуд»!
Реклама
Реклама
Семена чиа: польза и вред органического продукта

Статья из темы -
Органические продукты

Семена чиа: польза и вред органического продукта

Суперфуды продолжают завоевывать популярность среди приверженцев здорового образа жизни. К данной категории продуктов можно отнести и семена чиа. Польза, вред, состав продукта, а также его применение — об этом и не только рассказывает FeelGood. 

Что такое семена чиа?

Прежде чем разбираться в полезных свойствах семян, стоит узнать, как они появились. Родиной семян чиа является Центральная Америка. При этом само растение представляет собой обычную однолетнюю траву. В чудодейственные свойства растения верили даже представители племени майя. Считалось, что употребление семян придавало сил, а также излечивало от множества заболеваний.

 

Читайте также: Ягоды годжи для здоровья и фигуры: польза и вред

Сегодня семена чиа выращивают во многих странах, а сам продукт давно стал одним из главных в рационе вегетарианцев. И это неудивительно, ведь в нем содержится огромное количество ценных для организма компонентов. 

Полезные свойства семян чиа

Жирные кислоты омега-3, клетчатка, белок, кальций, железо, пищевые волокна, магний, калий, антиоксиданты — это далеко не полный перечень полезных веществ, которыми можно насытить организм, употребляя семена чиа. Польза продукта в первую очередь заключается в его способности препятствовать развитию воспалительных процессов в организме. По мнению исследователей, с помощью этого суперфуда можно предотвратить развитие таких болезней, как сахарный диабет, ожирение, онкология и т.д.

Доказано, что семена чиа содержат особые вещества, которые выполняют роль антибиотиков. Таким образом, можно повысить защитные силы организма, улучшить микрофлору кишечника, а также повлиять на общее самочувствие. Кроме этого, употребление семян отлично заряжает энергией. Поэтому их рекомендуют включать в свой рацион тем, кто занимается активной мозговой или физической деятельностью. 

Семена чиа и похудение

Нередко семена чиа используют для похудения. Это связано со способностью продукта снижать аппетит, а также поглощать воду. Диетологи советуют употреблять ложку семян до завтрака. При этом суперфуд необходимо обязательно запить стаканом теплой воды без газа. Принято считать, что таким образом можно заметно ускорить метаболизм, а также справиться с приступами голода, которые часто возникают во время похудения.

Читайте также: 10 причин употреблять семена чиа 

Как употреблять семена чиа?

Семена чиа принято добавлять в каши, йогурты, смузи и другие полезные блюда. Однако в некоторых странах существуют весьма необычные кулинарные традиции. Например, в Мексике принято замачивать семена во фруктовом соке, а в США из чиа делают полезную муку. 

Как выбрать качественные семена чиа?

При покупке суперфуда обратите внимание на страну-производителя. Предпочтение лучше отдать продукту, выращенному в Центральной Америке. При этом не стесняйтесь попросить продавца показать сертификаты, которые свидетельствуют о качестве продукта. Семена должны быть выращены в экологически чистой местности, а также соответствовать всем требованиям транспортировки и хранения. 

Противопоказания

Несмотря на ценный состав, употребление семян может нанести вред организму. Вздутие живота, понос, аллергические реакции, повышенное давление — вот к чему может привести увлечение семенами чиа. Вред продукта при беременности не доказан, однако специалисты не советуют беременным женщинам и кормящим мамам включать в свое меню этот суперфуд. 

Какими бы ни были ваши гастрономические пристрастия, не стоит забывать о том, что каждый продукт имеет свои противопоказания. Поэтому, прежде чем включить в рацион разрекламированный суперфуд, не забудьте проконсультироваться с врачом. Берегите себя и будьте здоровы!

 
Поделитесь Вашим мнением к статье:
Добавить комментарий
 
Это может быть интересно
 
Кликните на коробочку
▲ Наверх