loading...
Forgot your password ? registration
Женский портал «Филгуд» - всё о здоровом образе жизни! Красота, здоровье, фитнес, диеты, правильное питание, материнство, психология, отношения, путешествия, отдых. Будьте здоровы вместе с «Филгуд»!
Реклама
Реклама
Есть ли жизнь без глютена?

Есть ли жизнь без глютена?

Что такое глютеновая болезнь?

 

Расстройство пищеварения часто списывается на несвежесть продуктов. Между тем, одной из причин плохого самочувствия после приема пищи может быть серьезное заболевание – целиакия.

Что за зверь? Глютеновая болезнь, или целиакия, - это наследственное заболевание, вызванное непереносимостью глютена. Этот растительный белок содержится в злаковых культурах и не представляет опасности для здоровых людей.

Диагностика. Непереносимость глютена часто маскируется другими заболеваниями ЖКТ, поэтому точный диагноз может поставить только врач после проведения лабораторных исследований.

Лечение заболевания – в пожизненной безглютеновой диете, а не в приеме лекарств. Увы, о выпечке из пшеничной и ржаной муки придется забыть. Иногда глютен «скрывается» в консервах, молочных продуктах, соусах. Чтобы быть уверенной в его отсутствии в составе продукта, ищите на упаковке специальный знак – перечеркнутый колосок.

 

 
Поделитесь Вашим мнением к статье:
Добавить комментарий
 
Это может быть интересно
 
Кликните на коробочку
▲ Наверх