loading...
Забыли пароль? Регистрация
Женский портал «Филгуд» - всё о здоровом образе жизни! Красота, здоровье, фитнес, диеты, правильное питание, материнство, психология, отношения, путешествия, отдых. Будьте здоровы вместе с «Филгуд»!
Реклама
Реклама
Белый или коричневый рис: что полезнее

Белый или коричневый рис: что полезнее

Рис – полезный и доступный продукт питания, который мы достаточно часто используем в своем рационе. Относительно пользы риса для здоровья и фигуры всегда существовало очень много споров. Также, существует неоднозначность в вопросе: белый или коричневый рис полезнее для здоровья. На все эти вопросы мы расскажем в своей статье. И так, какова польза и вред риса для здоровья.

Белый и коричневый рис: в чем разница

Особенность риса, как и любой другой крупы в том, что в до обработки он имеет шелуху. В следствии обработки шелуха снимается и рис принимает обычный для нас вид. Разница между белым и коричневым рисом в том, что коричневый рис содержит шелуху, а белый нет. Но, главное, это не внешний вид, по которому мы можем отличить один сорт риса от другого, а полезные свойства. Польза риса, в первую очередь, в его шелухе. Именно в рисовой шелухе содержится много железа и других микроэлементов которые и отвечают за пользу риса для здоровья. Также, разница между белым и коричневым рисом в хранении Если относительно хранения белого риса не существует никаких ограничений, то коричневый рис хранится значительно меньшое количество времени. Коричневый рис рекомендуют хранить в холодильнике или морозильной камере – так он дольше храниться и сохраняет свои полезные свойства. Отличается и приготовление коричневого риса. Чтобы получить вкусную и полезную пищу коричневый рис желательно варить 10 минут, затем промыть горячей водой, снова варить 15 минут. После приготовления оставьте рис укутанным еще на несколько часов и он будет готов к употреблению.

Читайте также: Как похудеть за неделю на коричневом рисе

Польза риса для здоровья

Белый и коричневый рис имеют в своем составе одинаковое количество белков, жиров и углеводов. Польза риса для здоровья в том, что он легко усваивается организмом и легко сочетается с другими продуктами питания.  Рис очень полезен для нервной системы. Регулярное употребление риса помогает справиться со стрессами, депрессией и заметно поднять настроения. Благодаря высокому содержанию цинка, фосфора и кальция – рис безумно полезен для здоровья волос, ногтей и зубов. Также, польза риса в том, что он обладает абсорбирующими свойствами, поэтому, помогает выводить из организма шлаки и токсины. Благодаря своим очищающим свойствам рис полезен и для здоровья кишечника. Также, нужно отметить пользу риса для почек и мочевого пузыря.

Читайте также: Можно ли употреблять рис: польза и вред

Конечно, коричневый рис более полезен для здоровья, благодаря высокому содержанию железа в его шелухе. Все же, не стоит отказываться и от белого риса, максимально извлекая из него пользу. Пускай рис будет в вашем рационе гораздо чаще. Оставайтесь здоровы!

 
FeelGood
Поделитесь Вашим мнением к статье:
Добавить комментарий
Комментировать с помощью
Вконтакте
 
Это может быть интересно
 
Кликните на коробочку
▲ Наверх