loading...
Забыли пароль? Регистрация
Женский портал «Филгуд» - всё о здоровом образе жизни! Красота, здоровье, фитнес, диеты, правильное питание, материнство, психология, отношения, путешествия, отдых. Будьте здоровы вместе с «Филгуд»!
Реклама
Реклама
Какой хлеб полезнее для здоровья: свежий или черствый?

Какой хлеб полезнее для здоровья: свежий или черствый?

Сложно найти того, кто хоть раз в своей жизни с огромным удовольствием не ел теплый свежеиспеченный хлеб. Но все ли так хорошо с медицинской точки зрения? О том, какой хлеб полезнее: свежий или черствый?  читайте далее в статье FeelGood. 

Чем же вреден свежий хлеб, спросите вы, ведь он только с пылу с жару, и такой вкусный. Неужели он может быть вредным? Да! Более того, употребления свежего хлеба  это большая нагрузка на желудок.

Читайте также: Почему не стоит принимать решения на голодный желудок?

Кому нельзя употреблять свежий хлеб?

Особенно свежий хлеб противопоказан тем, кто страдает болезнями связанными с желудочно-кишечным трактом. Выходит, что организм воспринимает теплый свежеиспеченный хлеб не как продукт питания, а как лишний раздражитель. Дабы не провоцировать подобный дискомфорт, диетологи рекомендуют обратить внимание на черствый хлеб. Польза от его употребления куда больше.

Более того, по своей структуре он ничуть не отличается от свежего хлеба. Но при этом разница при употреблении колоссальная. Как же так?

Все дело в том, что в свежеиспеченном хлебе некоторое время еще присутствуют активные элементы естественного брожения. Это и есть фактором риска для здоровья вашего желудка, которому вы себя подвергаете, съев теплый свежеиспеченный хлеб.

Полезные свойства черствого хлеба и сухарей 

В черством хлебе продукты брожения отсутствуют. Это происходит в процессе испарения. Таким образом, даже слегка подсушенный хлеб является безопасным и полезным практически для всех, даже для тех, у кого есть проблемы с процессом пищеварения. Желудок намного легче усваивает черствый хлеб и при этом меньше напрягается.

Читайте также: Почему к плесени на хлебе нельзя даже прикасаться

Если вы думаете, что применение черствого хлеба  это что-то из разряда фантастики, вы ошибаетесь. Уверяем, что вкусное, а главное — полезное блюдо для вашего организма можно приготовить даже из зачерствелого хлеба. Рецептов существует огромное множество. 

Стоит помнить, что не всегда те продукты, которые вы любите, являются полезным для вашего организма. Будьте внимательны к своему питанию, ведь тогда и ваш желудок будет здоров! 

 

 
Поделитесь Вашим мнением к статье:
Добавить комментарий
 
Это может быть интересно
 
Кликните на коробочку
▲ Наверх