loading...
Forgot your password ? registration
Женский портал «Филгуд» - всё о здоровом образе жизни! Красота, здоровье, фитнес, диеты, правильное питание, материнство, психология, отношения, путешествия, отдых. Будьте здоровы вместе с «Филгуд»!
Реклама
Реклама
Как есть молодой чеснок для профилактики рака

Как есть молодой чеснок для профилактики рака

Молодой чеснок испокон веков очень высоко ценился в народной медицине. А последние несколько десятилетий исследований современными методами показали, что чеснок может действовать как профилактика рака

Устами ученых 

Поиском эффективных средств для профилактики рака заняты ученые всего мира. Естественно, молодой чеснок, целительные свойства которого известны со времен Гиппократа, не мог не обратить на себя их внимания. И вот что показали исследования: 

  • Американские ученые установили, что  ежедневное употребление всего лишь одного зубчика молодого чеснока снижает риск возникновения рака на 32%. Сравнение проводилось с группой людей, употреблявших чеснок раз в месяц. 
  • Ученые из Франции выяснили, что молодой чеснок эффективен против рака толстой кишки. РОдин зубчик чеснока  4-5 раз в снижает вероятность развития рака толстой кишки на 31%. 
  • Китайские ученые подтверждают эффективность чеснока в профилактике рака, в частности, рака легких. Достаточно есть чеснок два раза в неделю, чтобы снизить вероятность возникновения рака легких на 44%.

Как же работает чеснок в качестве профилактики рака

Читайте также:  5 интересных фактов про чеснок

На защите клеток ДНК

Как известно, раковое заболевание – это «перерождение» клеток, изменения в их ДНК, несовместимые с жизнью организма. Основными виновниками этих мутаций являются свободные радикалы, которые «бомбардируют» здоровые клетки  и приводят в действие механизм возникновения рака. Антиоксиданты, которые содержатся в молодом чесноке, блокируют свободные радикалы, не позволяя им повреждать клетки ДНК.

Кроме того, естественные ферменты, которыми так богат молодой чеснок, разрушают канцерогены, которые также называются учеными в числе основных виновников возникновения онкозаболевания. Есть также исследования о том, что специфичные ферменты чеснока могут не только замедлять рост раковых клеток, но и способствовать их  самоуничтожению. Все вышесказанное выводит чеснок  в число самых эффективных профилактических средств против рака

Да, но что делать с запахом чеснока? Существует ли способ защитить себя естественным способом от онкологии и в то же время не растерять друзей-знакомых? Читайте об этом в статье Как избавиться от запаха молодого чеснока

Как есть чеснок

Очень многие люди предпочли бы глотать зубчики чеснока целиком, чтобы избежать неприятного запаха. Увы, против рака такое заглатывание работать не будет. Чеснок нужно мелко нарезать или сдавить в кашицу и оставить его на 15-20 минут: при доступе воздуха он начинает выделять ферменты, необходимые для борьбы с раковыми клетками. Мелко нарезанным или сдавленным чесноком можно заправлять салаты, можно добавлять его и в горячие блюда, избегая очень высоких температур. То есть чеснок в кастрюльку в конце приготовления супа или любого другого блюда – это гораздо хуже, чем тот же чеснок, но добавленный непосредственно в тарелку перед обедом.

Сколько нужно съедать молодого чеснока, чтобы не сомневаться в качестве принятых против рака мер? 4-5 зубчиков в неделю. А лучше больше, ведь перестараться в этом деле невозможно. 

 
Поделитесь Вашим мнением к статье:
Добавить комментарий
 
Это может быть интересно
 
Кликните на коробочку
▲ Наверх