loading...
Забыли пароль? Регистрация
Женский портал «Филгуд» - всё о здоровом образе жизни! Красота, здоровье, фитнес, диеты, правильное питание, материнство, психология, отношения, путешествия, отдых. Будьте здоровы вместе с «Филгуд»!
Реклама
Реклама
Для здоровья: почему нельзя  пить чай с молоком?

Для здоровья: почему нельзя пить чай с молоком?

Принципы здорового питания,  на первый взгляд, просты: здоровая умеренность в еде, поменьше жирного и сладкого, табу на консерванты, красители, ароматизаторы и пр. прелести современной пищевой индустрии. Однако не нужно выпускать из виду, что даже очень полезные натуральные продукты могут быть между собой союзниками или непримиримыми антагонистами.  И их «дружба» или «вражда» сказывается на здоровье человека. 

Молоко и чай – несовместимы

Традиционный напиток англичан – чай с молоком, давно уже вызывает у докторов интуитивное недоверие и сомнения в том, что этот дуэт совместим с принципами здорового питания.  В конце концов, ученые решили поставить все точки над «і» в этом вопросе. Причем исследования проводились сразу в нескольких странах. Исследование  в Америке возглавил доктор Джереми Уилсон. 

Оказалось, что смешивания молока с черным чаем приводит к образованию целого ряда соединений, которые с трудом усваиваются организмом человека. Более того, эти соединения при наличии врожденной предрасположенности человека к болезням почек, могут привести к образованию в них камней. 

Немецкие ученые установили, что чай с молоком противоречит принципам здорового питания, т.к. очень пагубно влияет на работу сердца. 

Читайте также:  Как можно использовать чайные пакетики с пользой для красоты?

Чай с молоком – «двойное убийство»

Полезные качества всех видов  чая (черного,  зеленого, белого, красного, пу-эра и т.д.) известны всем. Любой чай обладает великолепными антиоксидантными свойствами (препятствует образованию свободных радикалов – предвестников раннего старения и онкологических заболеваний), является поставщиком множества витаминов и минералов. Многие из чаев доктора рекомендуют для профилактики и даже лечения серьезных болезней. Например, пу-эр славится своей способностью оздоравливать желудочно-кишечный тракт человека. 

Молоко – более спорный продукт. И точка в споре о том, полезно или вредно молоко, до сих пор не поставлена. Европейская медицина настаивает на том, что регулярное употребление молока взрослыми людьми является, прежде всего,  причиной возникновения у них болезней сосудов. Плюс еще несколько не менее серьезных обвинений в тайном вредительстве здоровью человека. 

Другие доктора (большинство из них – представители восточной медицины) настаивают на том, что молоко – очень ценный продукт. А подозрения в его «неблагонадежности» - не более чем домыслы, для которых нет научного подтверждения. 

Читайте также: Какой чай полезней всего пить по утрам?

Допустим, что защитники молока правы. Получается, что соединение двух полезных продуктов переводит напиток из категории здорового питания во вредное? Получается, что так. 

Почему же англичане пьют чай с молоком?

Англичане пьют чай с молоком по двум причинам. Во-первых, верность традициям – одна из основных их национальных черт. Если так делали предки триста лет назад, значит,  это хорошо. И  доводы науки перед этим утверждением оказываются бессильными. 

А во-вторых, молоко всегда спасало тончайший английский фарфор от растрескивания при наливании в чашечки горячего чая. Поэтому, чтобы снизить температуру, в чашку стали наливать чуть-чуть молока. Это оказалось вкусно. И чашки целы. Вот и весь английский секрет. 

 

 
Поделитесь Вашим мнением к статье:
Добавить комментарий
Комментировать с помощью
Вконтакте
 
Это может быть интересно
 
Кликните на коробочку
▲ Наверх