loading...
Forgot your password ? registration
Женский портал «Филгуд» - всё о здоровом образе жизни! Красота, здоровье, фитнес, диеты, правильное питание, материнство, психология, отношения, путешествия, отдых. Будьте здоровы вместе с «Филгуд»!
Реклама
Реклама
В чем заключаются вред и польза вегетарианства?

Статья из темы -
Вегетарианство: за и против

В чем заключаются вред и польза вегетарианства?

Многие люди выбирают жизнь без мяса не из-за этических принципов, а потому что считается, что вегетарианство – это более здоровый, чистый образ питания. Действительно ли это так? Давайте посмотрим. 

Какой вид вегетарианства вреден, а какой – полезен?

По словам медиков, тот вид вегетарианства, который состоит исключительно из растительных продуктов – его также называют веганство – является не самым полезным рационом для здоровья человека, так как даже при всем желании овощи не дают организму все необходимые элементы. Намного более полезным считается ово-лакто-вегетарианство (оно же ово-лакторианство), в меню которого входят не только фрукты-овощи-ягоды, но также и молочные продукты с яйцами. 

10 ошибок в общении с вегетарианцем

В принципе, с помощью такой пищи человек может замечательно обходиться без мяса и быть абсолютно здоровым, так как тело его получит необходимые дозы белков и кальция. 

Вред вегетарианства, польза вегетарианства

Правда ли, что у вегетарианцев меньше проблем со здоровьем?

Если вегетарианец питается правильно и строго следит за тем, чтобы его организм получал все нужные вещества, то да, это правда. Грамотные вегетарианцы реже сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, диабетом, камнями в почках и с проблемами мочевого пузыря. Овощи и фрукты, которые обычно едят вегетарианцы и веганы, содержат витамины и минералы, которые укрепляют нашу иммунную систему и защищают от рака. Кроме того, растительная пища богата фитонцидами, которые улучшают работу пищеварительного тракта человека и очищают организм.

Одной из наиболее важных вещей в рационе вегетарианца являются зерновые, которые богаты растительным белком, питательными веществами и минералами, а также витаминами группы В и витамином Е. Так, после некоторых исследований было установлено, что овес и ячмень способны заметно снизить уровень холестерина, что очень важно при профилактике атеросклероза – заболевания артерий. Вегетарианское питание, кроме того, включает в себя различные виды орехов, которые также содержат большое количество витаминов, минералов и ценных ненасыщенных жирных кислот, снижающих уровень холестерина.

Узнаем новое: 10 видов вегетарианства

Подведя итог, заметим, что главный минус мяса, его вред, от которого уберегает вегетарианство – это высокое содержание холестерина, которое может привести к развитию атеросклероза и к инфаркту миокарда. 

Тем не менее, мы не призываем отказаться от мяса. Но сократить его количество – определенно. Для здоровья красное мясо достаточно употреблять и раз в неделю, в остальных же случаях его можно спокойно заменить на птицу и/или на рыбу с морепродуктами. Лососевые, к примеру, содержат много белка, витаминов, минералов, а также полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые необходимы для защиты от сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии.

 
Поделитесь Вашим мнением к статье:
Добавить комментарий
 
Это может быть интересно
 
Кликните на коробочку
▲ Наверх