loading...
Забыли пароль? Регистрация
Женский портал «Филгуд» - всё о здоровом образе жизни! Красота, здоровье, фитнес, диеты, правильное питание, материнство, психология, отношения, путешествия, отдых. Будьте здоровы вместе с «Филгуд»!
Реклама
Реклама
Опасен ли творог летом: польза и вред творога на завтрак

Опасен ли творог летом: польза и вред творога на завтрак

Творог в чистом виде и блюда из него — это полезный вариант и завтрака, и ужина для ребенка, взрослого, спортсмена и человека, сидящего на диете. Оказывается, польза творога очень многогранна, а добавки к нему, которые мы предложим, понравятся даже самому капризному ребенку. 

Чем полезен творог

Творог особенный тем, что легко усваивается, поэтому все витамины и микроэлементы, которые в нем находятся, начинают действовать и приносить заметную пользу достаточно быстро. Вот самые важные составляющие творога в вопросе его пользы.

1. Белок. За счет белков проявляется польза творога в быстром построении мышечной массы. А метионин и триптофан, которые содержатся в белке творога, очень важны для слаженной работы всей пищеварительной и нервной системы.        

2. Железо нормализирует уровень гемоглобина.

3. Кальций и фосфор укрепляют зубы, кости и сердце.

4. Витамины группы В и витамин D благотворно влияют на обменные процессы организма и опорно-двигательную систему.  

Важно знать, что от жирности тоже зависит польза творога. Бывает творог жирный (32%, чаще всего тот, что встречается на рынках, и домашний), классической жирности (9% и 5%, покупаем в супермаркетах), пониженной жирности (4%, 1%) и обезжиренный (0,2% и 0%). 

Читайте также: Для любителей кисломолочного: творожная диета на неделю 

Жирный творог самодостаточен и съедобен без всяких добавок, часто применяется в рецептах, но в чистом виде должен быть ограничен из-за высокой калорийности (300 ккал в 100 г). Обезжиренным творогом тоже увлекаться не советуем, так как, несмотря на то что несомненная польза от него есть, организм не получит от его употребления должного эффекта, так как жиры, которые работают вместе с белками, полностью исключены из состава.

Оптимальный вариант и для стройнеющих, и для спортсменов, и для тех, кто на лечебной диете, — творог 4% и 5%. С ним предложим несколько лучших для организма комбинаций.

С чем сочетать творог

1. Орехи, семена и сухофрукты. Эти ингредиенты не только сделают из простого творога полноценное блюдо, но и насытят его полезными растительными жирами. Важность растительных жиров в том, что они в первую очередь превращаются в энергию для согревания нашего тела. Именно они, а не животные жиры. Поэтому вред таких жиров исключен, а творог поможет ускорить их переработку в топливо.

2. Корица и мед. Идеальное сочетание для тех, кто больше всего заботится о стройности и снижении веса. Мед — кладезь витаминов, а корица ускорит их доставку и процесс метаболизма.

Читайте также: Чем опасен творог летом?

3. Бананы и кефир. Очень питательное сочетание продлит чувство сытости в течение дня. Идеальный вариант сбалансированного завтрака. Бананы сделают блюдо особенно вкусным, а кефир добавит легкой консистенции. Вы даже можете сделать из этой комбинации смузи или мусс в зависимости от количества добавленного кефира.

4. Овощи и травы. Подойдут для необычного перекуса, максимально легкого и особенно полезного. Перец, помидоры, петрушка, укроп, базилик, руккола, листья салата и даже кинза! Экспериментируйте и добавляйте творогу не только новые вкусы, но и пользу от овощей и трав.

5. Специи. Необычным сочетанием станут перец (черный или красный), тимьян, орегано, сушеный базилик и петрушка. Ароматный перекус и ускоренный обмен веществ вам гарантирован!

Польза творога просто неоценима. Приятного аппетита! Не бойтесь экспериментировать и открывать для себя новые вкусы!

 
Поделитесь Вашим мнением к статье:
Добавить комментарий

Комментарии 1

  • Фото
    Sampo Апр. 07, 2017, 10:41

    А ще би ці автори-козли написали, як ПРАВИЛЬНО їсти хліб, бульбу, м'ясо.
    Бо ніхто, крім FeelGood, не знає, як ПРАВИЛЬНО це робити.
    І як тільки люди жили раніше без FeelGood?

 
Это может быть интересно
 
Кликните на коробочку
▲ Наверх